Với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Cao Bằng đã trở thành điểm du lịch hấp dẫn nhiều du khách trong và ngoài nước. Hãy cùng ICAGO tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Cao Bằng trong bài viết dưới đây nhé!
Du lịch Cao Bằng mùa nào đẹp?
Mỗi mùa ở Cao Bằng đều có những nét đẹp riêng, tuy nhiên, thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Cao Bằng là vào mùa thu, từ tháng 9 đến tháng 11. Lúc này, thời tiết mát mẻ, cảnh sắc thiên nhiên rực rỡ với màu vàng của cánh đồng lúa chín, cùng với những dòng thác nước trong xanh tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Phương tiện du lịch Cao Bằng
Khi bay từ Mỹ về Việt Nam và nếu có ý định đến du lịch Cao Bằng, bạn nên cân nhắc lựa chọn hạ cánh tại sân bay Nội Bài (Hà Nội) sẽ thuận tiện di chuyển đến Cao Bằng hơn là từ thành phố Hồ Chí Minh. Dưới đây là một số gợi ý của ICAGO về phương tiện di chuyển từ Hà Nội đến Cao Bằng dành cho bạn:
Xe khách: Có nhiều tuyến xe khách chạy từ Hà Nội đến Cao Bằng, thời gian di chuyển khoảng 7- 8 giờ. Bạn có thể chọn các hãng xe uy tín như Thanh Ly, Kumho Việt Thanh, Hoàng Long,…

Xe ô tô tự lái: Nếu bạn tự lái xe, hãy đảm bảo bạn đã chuẩn bị đầy đủ giấy tờ cần thiết và quen thuộc với luật giao thông. Đường từ Hà Nội đến Cao Bằng khá đẹp nhưng có nhiều đoạn đèo dốc nên bạn cần phải cẩn trọng khi di chuyển.

Xe máy: Nếu bạn là một người yêu thích đi phượt, bạn có thể chọn di chuyển đến Cao Bằng bằng xe máy. Tuy nhiên, hãy đảm bảo bạn có kỹ năng lái xe tốt và chuẩn bị sẵn bản đồ.

Kinh nghiệm chọn chỗ lưu trú
Khi du lịch Cao Bằng, bạn có thể lựa chọn tìm chỗ lưu trú tại huyện Trùng Khánh để dễ di chuyển sang các địa điểm du lịch, hoặc bạn cũng có thể di chuyển vào địa phận thành phố Cao Bằng để có nhiều sự lựa chọn hơn.
Nếu bạn muốn trải nghiệm văn hóa địa phương và cuộc sống của người dân bản xứ, homestay sẽ là lựa chọn vô cùng lý tưởng. Nhiều homestay tại Cao Bằng được trang bị đầy đủ tiện nghi và có dịch vụ tốt như Nasan Green Farm Homestay, Yến Nhi homestay, Khuổi Ky Homestay, Lan’s Homestay Ban Gioc, Green Door Homestay,…

Tại Cao Bằng còn có nhiều khách sạn, nhà nghỉ từ bình dân đến cao cấp cho bạn tha hồ lựa chọn. Một số khách sạn tại Cao bằng nhận được nhiều đánh giá tích cực của khách du lịch phải kể đến như Son Tung Hotel, Jeanne Hotel, Primrosé Homestay Cao Bang, Jodevi Homestay Cao Bằng,…

Một số lưu ý khi chuẩn bị du lịch Cao Bằng
Khi du lịch Cao Bằng, bạn nên chuẩn bị quần áo mỏng nhẹ và giày đi bộ sao cho thoải mái. Bạn cũng cần chuẩn bị thêm những vật dụng cá nhân như các loại thuốc, kem chống muỗi, mũ che nắng, kem chống nắng, áo mưa hoặc ô nhỏ,…
Ngoài ra, để đảm bảo an toàn, hãy luôn giữ liên lạc với người thân hoặc bạn bè. Bạn nên có một bản đồ giấy hoặc tải sẵn bản đồ trên điện thoại để sử dụng khi không có kết nối internet.
Các địa điểm du lịch Cao Bằng
Thác Bản Giốc
Thác Bản Giốc là thác nước lớn nhất Việt Nam và cũng là một trong những thác nước đẹp nhất thế giới. Với độ cao khoảng 30m và rộng 300m, thác Bản Giốc mang đến cảnh quan hùng vĩ và nên thơ. Du khách có thể thuê thuyền để lên gần chân thác, ngắm nhìn dòng nước đổ xuống trắng xóa giữa thiên nhiên xanh mát.

Chùa Phật Tích Trúc Lâm
Chùa Phật Tích Trúc Lâm là một ngôi chùa lớn và nổi tiếng ở Cao Bằng. Từ chùa, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng Cao Bằng tuyệt đẹp. Đây là nơi lý tưởng để tìm kiếm sự bình yên và thanh tịnh trong tâm hồn.

Động Ngườm Ngao
Động Ngườm Ngao là một trong những hang động tự nhiên đẹp nhất Việt Nam, nổi tiếng với những nhũ đá và măng đá tuyệt đẹp được hình thành từ hàng triệu năm trước do quá trình phong hóa đá vôi. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những khối thạch nhũ với nhiều hình thù kỳ ảo, lung linh và sống động như những tác phẩm nghệ thuật. Khí hậu trong hang cũng luôn mát mẻ, tạo cảm giác dễ chịu, thoải mái cho khách tham quan.

Hồ Thang Hen
Hồ Thang Hen là hồ nước ngọt tự nhiên được bao quanh bởi núi non hùng vĩ và rừng cây xanh mướt. Nước trong hồ quanh năm luôn có màu xanh ngọc bích trong vắt, phản chiếu cảnh vật xung quanh tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ. Du khách đến với Hồ Thang Hen không chỉ có thể tận hưởng vẻ đẹp của hồ mà còn có thể câu cá thư giãn hay tham gia vào các hoạt động như dã ngoại, chèo thuyền.

Núi Mắt Thần
Núi Mắt Thần là một trong những điểm đến độc đáo tại vùng đất Cao Bằng. Điều đặc biệt của ngọn núi này chính là lỗ thủng tự nhiên nằm ở giữa núi, trông giống như một con mắt khổng lồ nhìn ra cảnh quan hùng vĩ xung quanh, khiến người dân địa phương và du khách đều vô cùng thích thú và gọi là “mắt thần.” Khi mặt trời mọc hay lặn, ánh sáng chiếu qua lỗ thủng, tạo nên một khung cảnh rực rỡ và kỳ diệu, khiến cho núi Mắt Thần càng thêm phần huyền ảo và hấp dẫn. Leo lên đỉnh núi, du khách sẽ có cơ hội ngắm nhìn toàn cảnh vùng núi non hùng vĩ, những cánh đồng bát ngát và dòng sông uốn lượn bên dưới.

Làng đá cổ Cao Bằng
Làng đá cổ Cao Bằng nổi tiếng với những ngôi nhà làm bằng đá, mang đậm nét kiến trúc truyền thống của người Tày. Đến đây, du khách sẽ được khám phá cuộc sống và văn hóa độc đáo của người dân địa phương, cũng như chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc đá tuyệt đẹp.

Những món ăn đặc sản khi đến Cao Bằng
Phở chua Cao Bằng
Phở chua là món ăn đặc sản nổi tiếng của Cao Bằng, có vị chua thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè. Thành phần của phở chua bao gồm bánh phở, thịt heo quay giòn, lạp xưởng, dưa chuột, rau thơm và lạc rang. Tất cả được trộn đều với nước dùng chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Xôi trám
Xôi trám là món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng của người dân Cao Bằng. Trám đen sau khi chín được bóc vỏ, lấy phần thịt trám rồi nấu cùng với gạo nếp. Xôi trám có màu tím đẹp mắt, hương vị thơm bùi, béo ngậy, là món ăn không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng.

Vịt quay 7 vị
Vịt quay bảy vị là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cao Bằng. Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở quy trình chế biến cầu kỳ và sự kết hợp hoàn hảo của bảy loại gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng. Để làm món vịt quay bảy vị, người ta chọn những con vịt tươi ngon, được làm sạch kỹ lưỡng. Sau đó, vịt được ướp với hỗn hợp gia vị bao gồm gừng, tỏi, hành, mật ong, ngũ vị hương, rượu trắng và một số gia vị bí truyền khác. Khi đã ướp xong, vịt được quay trên lửa than hồng cho đến khi da vịt trở nên giòn rụm, có màu vàng óng và tỏa ra hương thơm quyến rũ. Thịt vịt sau khi quay có vị ngọt tự nhiên, mềm mịn, hòa quyện cùng hương vị đậm đà của các loại gia vị.

Bánh coóng phù
Bánh coóng phù (hay còn gọi là bánh trôi) là món bánh truyền thống của người Tày, thường được làm vào dịp lễ, Tết. Bánh được làm từ bột nếp, bên trong có nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ, sau đó được nấu chín và phủ lên một lớp mật mía ngọt ngào. Bánh coóng phù mềm dẻo, thơm ngon, là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ hội của người dân Cao Bằng.

Lạp sườn hun khói
Lạp sườn hun khói là một đặc sản khác của Cao Bằng, được làm từ thịt lợn tươi ngon, ướp gia vị rồi nhồi vào ruột non và phơi khô dưới nắng. Sau đó, lạp sườn được hun khói bằng than củi cho đến khi chín và có màu vàng ươm. Lạp sườn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và rất thích hợp làm quà biếu.

Thịt bò gác bếp
Thịt bò gác bếp là món ăn truyền thống của người dân tộc Tày và Nùng ở Cao Bằng. Thịt bò được thái miếng, ướp gia vị rồi treo lên gác bếp để hun khói. Thịt bò gác bếp có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi khói và dai ngon, là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm của người dân địa phương.

Mèn mén
Mèn mén là món ăn truyền thống của người H’Mông, làm từ ngô xay nhuyễn và hấp chín. Mèn mén có vị ngọt, bùi, thường được ăn kèm với canh bí, canh măng hoặc các món ăn khác. Đây là món ăn dân dã, giản dị nhưng rất ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Quà lưu niệm
Khi đến Cao Bằng, bạn cũng đừng quên chọn mua những món quà lưu niệm đặc trưng của vùng đất này. Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ như khăn piêu, váy thổ cẩm, và các sản phẩm từ đá là những lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà cho người thân và bạn bè.

Lời kết
Cao Bằng là một điểm đến du lịch hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng. Với những thông tin và kinh nghiệm du lịch trên, hy vọng bạn sẽ có một chuyến du lịch Cao Bằng thật thú vị và đầy ý nghĩa.